福祺道鱼火锅以做人态度做美食 成就品牌美誉

　　火锅是人们日常生活中再平常不过的一种美食吃法，但是不同的做法其味道也有着天壤之别，尤其是对吃有着很高要求的吃货来说，好的火锅其味道一闻便知。据了解，在如今竞争激烈的火锅市场，有一个火锅品牌一经推出就备受好评，而且成功获得"最受消费者喜爱的餐饮品牌"称号，它就是福祺道鱼火锅。
　　
　　福祺道鱼火锅是济南瑞鱻餐饮技术有限公司旗下的一个品牌，该公司集食品研究、技术开发、餐饮连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体，据了解该公司旗下有着餐饮研发、餐饮管理、售后服务、营销策划人员1000余名，凭借着其强大的综合实力以及丰富的餐饮实战经验，福祺道鱼火锅一经推出就成了市场关注的焦点。

　　人无精神不立，对于做餐饮来说同样如此，一家没有文化和思想的餐饮机构，很难将品牌做大做久。福祺道鱼火锅巧妙的将传统火锅、热卖涮锅、新派鱼锅文化、福文化等完美结合，让品牌拥有了不一样的企业文化和饮食体验。

　　参与福祺道鱼火锅最初品牌策划与创立的负责人在接受采访时指出，做菜和做人一样。做人要有好的人品，别人才会尊重，做菜要有好的菜品，也就是菜的质量，因为这是影响品牌成功与否的关键因素。

　　正是因为这样的理念，福祺道鱼火锅相比市场上普通的鱼火锅其选材用料相当考究。福祺道鱼火锅选择活水养殖的梭边鱼作为原材料。之所以选择梭边鱼，是因为这种鱼刺儿少、出肉率高，肉质也比较紧致爽口，而这正是做火锅鱼的最佳选择，所以福祺道鱼火锅味道才会如此出色。

　　该负责人介绍，福祺道鱼火锅每盘鱼肉都蕴藏着很大的学问。在做火锅之前，福祺道鱼火锅必须配上公司的秘方在土陶坛中腌制，这样的腌制能更好的保证鱼肉的鲜美。腌制好的鱼在下锅后7秒即熟且非常入味，真正做到了好吃不上火，健康与美味。此外，负责人还告诉记者，公司还聘请了有着多年制作火锅经验的大厨，在走访了多个城市之后，加上反复的实验才做出了味道一流、营养一流的四季咸宜的鱼火锅。

　　正因为福祺道鱼火锅负责的态度才让其在市场的发展中势如破竹，成为了业界都称赞的营养、美味型鱼火锅品牌。