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[杂文|随笔] 沧口的满口福

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金贝

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足球儿歌 发表于 2024-1-25 08:12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
沧口的满口福
满口福是个饭店不大也不小,门面就在十字路口那个拐角上,那时候去饭店吃饭叫下馆子,不是寻常人常去的地方,大人嘲讽某某某不是有那么句,那家伙不过日子,有钱就去下馆子。
满口福就是一普通的大众饭店,有炒菜也有面食,印记里它家的面条很好吃,八分的清汤面就是骨汤加面条撒点韭菜碎,那骨汤不作假大锅里炖着鸡炖着肉还有大蹄髈。一角钱的炸酱面多了点炸酱,一角五分的那就是鸡丝面,最高端的是大肉面,一片肥瘦相间食指厚四指宽的肉片放在面上,骨汤舀上荡着油花飘着鲜香想想就馋的慌。不过呢大贵贵的得二角钱,年半载的能吃上回,那美嘴指数能爆表一点也不算夸张。
除了花样的面,还有传统的就是炉包,厨房里的操作能看得见,一口超大的平底锅,拥挤着排满带皱褶的小包儿,长嘴的油壶那么转悠着撒些油后合上盖子煎,等倒点面糊时,就知道金色底油光光的炉包要出炉了。咋知道的这么详细呢,偷学厨艺么,哪有的事,那是排队等候想等热乎的,尤其是韭菜猪肉馅,刚出锅的和热乎的那美味要差好多,要是论档次的话能差三个档。
【征集】1980至2009时间段在青岛沧口我带过的足球弟子,是你们支撑了为师的我无视“不要搞足球了,沧口足球永远上不去”的告诫,是你们改写了青岛市级少儿足球赛前六名从没沧口队的历史,不仅年年进市决赛,还拿过多次市级、省级、全国赛的冠亚军。
为呈现这段漫长、坎坷、曲折的光亮历程,为留住数百爱球学生启蒙起步刻苦训练和监护人积极支持的点点滴滴,《在沧口踢球的孩子》将以纪实性长篇故事成书,故事着重描述我的在册正式队员训练、学业、比赛、赛场表现、位置担任以及参加区级以上比赛精确的进球、过失等。还会课后反思式的探讨展示成才队员的成长历程。
在此请认可为师教学的弟子书信zuqiuerge@163.com,确定书中的故事出场人用不用自己的真名。
青岛市射击运动重点学校、青岛市沧口区少年运动业余体校(足球班)、青岛天华足球俱乐部、青岛海牛足球俱乐部李沧训练点、辽宁足球俱乐部足校青岛训练点、青岛市少儿足球重点学校、全国开展足球运动先进训练学校、亚洲足球展望试验点。   2024.1.1  青岛

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