腊月二十六割年肉
腊月二十六割年肉曲艺说唱类歌词改后稿回放）
作者 王义书
腊月二十六 ，
杀猪割年肉。
杀猪是杀自家养的猪，
割肉是买过年吃的肉。
小时候家贫穷梦也不敢做，
只有过年才能吃到几片肉。
到如今红烧肉成了家常便饭，
三高症和红烧肉隔了道鸿沟。
腊月二十六，
年年炖大肉。
儿时馋嘴梦里流口水，
老来闻香梦湿了枕头。
红烧肉代表着富足和富裕，
红烧肉体现着文雅和讲究
热气腾腾的红烧肉带来期盼，
红红火火的好日子荡起风流。
快拣一块儿肥肉解解馋，
快挑一块儿瘦肉好下酒。
快尝一块起红烧肉过把瘾，、
家的感觉年的味道全在酒里头。
（中国年俗文化歌谣采风之四）
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