锐意进取奔舌开创中国健康饮食新风尚
健康饮食是近年来的热门话题，随着人们生活理念的不断提升，对于健康饮食更是关注有加。据不完全统计，95％左右的人开始意识到所谓的大餐大多偏油腻、过咸，继而开始选择食用各类清淡爽口的小菜，其中以酸菜、泡菜最受欢迎。对此，奔舌品牌相关负责人表示，为了让消费者可以更好的享受到优质的美味酸品，奔舌总结中国多年酸泡菜文化精髓，特别推出一系列种类繁多、营养丰富的美味酸品，给消费者带来健康饮食的全新感受。作为国内第一家正宗酸品的开创者，奔舌带来的是更多的健康惊喜。它是中国第一家碱性果蔬酸品全球连锁品牌，有着丰富的酸品市场经验。品牌在掘取中国几千年泡菜文化的基础上，不断引进各种先进工艺和技术，总结酸菜发展中的经验和不足，开拓创新、锐意进取，最终推出了集美味、特色、营养、健康于一体的奔舌果蔬酸品。
据了解，奔舌每一个系列酸品的推出都经过数次的研究试验，从最初开始，它均选择纯天然、有机、绿色的果蔬产品，绝不允许不合格、非天然食材的进入，确保所有食材的干净卫生。除此之外，奔舌独特创新出酸品的制作秘方，在风味口感方面远超普通酸泡菜，快速赢得消费者的青睐。
而最为奔舌注重的则是果蔬酸品的发酵环节。众所周知，发酵是果蔬酸品的必经阶段，发酵温度直接影响着酸品的色相、味道和口感，所以马虎不得。奔舌深谙此理，特别引进独特发酵工艺，加之品牌的自我创新，最终掌握了酸品发酵的最佳温度。温度高则会酸味过头甚至发生霉变，温度低则不会达到酸品该有的酸辣爽口。
凭借着多年的经验以及对于饮食市场的精准把握，奔舌果蔬酸品快速赢得自己在市场上的一席之地。把中国特有的酸泡菜文化以更加精华的方式展现到民众面前，让人们在享受清爽美食的同时兼顾身体健康。
有行业专家指出，奔舌果蔬酸品营养元素均衡，可以满足人们的日常饮食需要，同时，由于其为碱性食物，对于人体整体体质酸碱度的平衡也起到了重要的作用。虽然只是看似很平常的爽口小菜，但是从对身体健康的长远意义来看，奔舌无疑会是健康美食的典型代表。
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