花瓣雨纷纷 发表于 2015-8-31 17:13:59

卡岸,最有财气时尚餐厅我加盟我信赖

  我与卡岸的相识感觉有几分偶然,就像一场电影那样。去年我去外地城市参加同学的婚礼,偶然的发现了这家有着海盗风情的主题餐厅。当时店里面人气火爆的现象给我留下了很深的印象。后来我禁不住诱惑去网上查了一下,并到企业总部考察了解了相关情况。终于,今年年初,我的卡岸海盗主题餐厅正式开业了。现在我的店每天的人气都非常高,几乎天天都要从总部采购大量食材备货,这样还经常有部分食材卖到脱销,看着腰包越来越鼓,那股高兴劲儿就别提了。
  
  生意不好做,餐饮更是一直被认为是"勤行"。现在,餐饮市场的竞争更是相当大,已经不再是谁勤劳就能多挣钱的时代,你还必须保证就餐体验新奇,餐厅卫生条件好,营养价值高。幸好有卡岸总部的帮助,我的小店虽然面积不是太大,但也功能俱全,卫生条件更是好的不得了,菜品的营养价值也是很让人满意。

  其实我从来都没做过餐饮,多亏了企业总部的驻店导师,当初为我的店没少费心思。从店面的各个空间的设计,到店里的装修方案设计,从店员的培训管理到相关美食制作技术的培训指导,从各种精品菜式的推介推广到品牌宣传建设,卡岸的导师们真的是尽心尽力,而且十分专业。作为餐饮行业的门外汉,我没有感受到丝毫的压力,反而觉得自己像个甩手掌柜的,什么事情都不用操心。坦白来说,我真的没有想过做餐饮会这样的简单。借助了卡岸的品牌优势和菜品特色,借助了卡岸的物料设备,还要让人家的员工出力帮忙,我有时候都会觉得不好意思了


  现在开店才半年多一点,但我的生意却要比很多经营了很久的老牌餐厅还好。看着店里越来越高的人气,越来越高的收入,我真是感慨万千。这应该说是命好?还是说我的眼光独到?反正做卡岸我是一点都不后悔。而且我还有信心在今年或明年再开一家店,将餐饮做成一份大事业。
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